Torty w stylu angielskim

W ostatnim czasie uczennice klasy 3 o profilu Cukiernik postanowiły zmierzyć się z niełatwym zadaniem, a mianowicie podjęły się wykonania tortów w stylu angielskim. Torty te pokrywa się masą cukrową, zwaną także lukrem plastycznym lub fondantem. Masa wykonana jest głównie z cukru pudru oraz żelatyny. Warto pamiętać, że możemy nią nie tylko ozdabiać torty, ale również formować figurki, kwiaty czy inne dekoracje.
Nasze cukierniczki włożyły dużo serca i zaangażowania w swoje prace, które można oglądać na wystawce na szkolnym.